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河南省舞阳县全力筑牢食品安全监管网
中国食品安全网讯(王建全 高梦云)为进一步严格落实“四有两责”,河南省舞阳县全力构建网格化监管体系、深化“一户一档”建设,从源头上加强食品安全的监管和治理,加快推进辖区各业态信用档案建设,从而助推食品安全监管提质增效,更为创建食品安全示范县打下坚实基础。

文峰市场监督管理所食品安全网格化监管表
各所按照“全面覆盖、网格到户、责任到人”的思路,以“定区域、定对象、定人员、定职责”为核心,充分发挥食品安全协管员的作用,合理划定网格范围,制成包括网格划分、网格内各类监管对象、监管人员、包片负责人等信息在内的网格监管图,由县局统一印制,在所内上墙悬挂,并在经营门店内悬挂食品安全监督信息公示牌,写明该店监管人。“如今我能明确到我该监管的是哪一家,经常巡逻,更加了解管辖的经营户实际情况,可以有针对性帮他们解决问题,让他们每家做到最好”,一位基层所副所长如是说。

工作人员整理档案
同时,各乡镇基层所对辖区内食品监管对象的资料实行归档备案分类管理,逐户建立档案包括经营户基本信息资料、日常检查记录、证照、从业人员健康证、违法违规记录等纸质档案,实现全程规范监管,确保档案建立全覆盖。对高风险的单位增加巡查频次、加大检查力度,做到规范化、痕迹化监管,把食品安全隐患扼杀在萌芽状态。

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